Idag er det jo lørdag. Og det er en dag som jeg forsøker å lage en god middag.
Jeg er veldig glad i indisk mat, og idag har jeg derfor lagt chicken tikka masala.
Det var veldig enkelt for jeg kjøpte ferdig stekt kylling, og et glass med ferdig tikka masala saus. Det eneste jeg tok i i tillegg var en liten t-skje med chillipaste. Også kokte jeg en desiliter med fibermakaroni og la oppi.
Og da jeg tok mat i bolle klar for servering la jeg en kladd rømmekolle (ekstra lett rømme) i midten, i tilfelle det skulle være for sterkt. Det var ikke for sterkt, men deilig akkuratpassesterkt.
Det er fantatisk godt å få mat som det smaker mye av.
Å leve på flytende og moset mat kan bli kjedelig i seg selv, og om jeg ikke gidder lage ordentlig mat som faktisk smaker noe - eller mye, ja da blir det enda mer kjedelig. Og det kan til tider blir vanskelig å forholde seg til denne dietten.
Jeg antar at det er på grunn av operasjonssåret i magesekken at Aleris er veldig nøye med at jeg er forsiktig de første 5 ukene til såret har grodd.
Jeg forsøker å følge dette så godt jeg kan.
Jeg moset ikke kylligbitene jeg hadde i tikka masala-sausen, men tygde veldig godt. Og jeg har brukt en time på middag. Da har jeg spist noe som tilsvarer kanskje 7 spiseskjeer mat. Eller i størrelsesorden en banan.
Det er lett å tenke på denne banan-formen, da jeg fikk vite at magesekken min nå er på størrelse med en banan. Så, det vil si at jeg ikke kan presse mer mat enn det som passer inn i en banan da. Om jeg ønsker å bli stup-mett.
Krydret mat gikk ihvertfall greitt. Og nå har jeg tikka-middag 2-3 ganger idagene fremover.
Deilig!
lørdag 7. januar 2012
onsdag 4. januar 2012
Trene ja, jovisst kan jeg trene
Idag ringte en ernæringsfysiolog fra Aleris til oppfølgingssamtale.
Det var hyggelig, men heldigvis går det veldig bra med meg.
Det viser seg at det var helst de to første ukene jeg skulle være forsiktig med å bære mer enn 10 kg.
Så da må jeg vel begynne å bære ved selv igjen. Jaja.
Da blir det å sette igang med situps, jogging, og vekter.
Idag har jeg nyttårssalg-trent på shoppingsenteret. 5 timer. Og bæring av mange kilo salgsvarer.
Det er trim en blir glad av. Men, det er nok rimeligere å gå i et vanlig gym. Eller når snøen endelig forsvinner, ta en joggetur ute.
Det var hyggelig, men heldigvis går det veldig bra med meg.
Det viser seg at det var helst de to første ukene jeg skulle være forsiktig med å bære mer enn 10 kg.
Så da må jeg vel begynne å bære ved selv igjen. Jaja.
Da blir det å sette igang med situps, jogging, og vekter.
Idag har jeg nyttårssalg-trent på shoppingsenteret. 5 timer. Og bæring av mange kilo salgsvarer.
Det er trim en blir glad av. Men, det er nok rimeligere å gå i et vanlig gym. Eller når snøen endelig forsvinner, ta en joggetur ute.
Jakten på osten
I LOVE OST!
Sa jeg at jeg elsker ost?
Gule, brune, hvite, røde, blå. Alle!
Men, etter gastric sleeve så sier anbefalingen at ost må ha under 10% fett (og 10% karbo).
Så da har jakten på osten satt i gang!
Joda, de har jo noe utvalg på Cooperativen, Rema, Rimi, Kiwi, Mega og whathaveyou!
Men, jeg vil ha blåmuggost, brie, hvitløksost, stinky cheese...
Og det aller beste er jo at ost er en fin proteinkilde!.
Jeg går ut fra at jeg ikke kan spise 60 gram osteproteiner hver dag, men det hadde jammen vært fristende.
I Danmark fant jeg smøreoster med urter og hvitløk som har under 17% fett. Disse ligger nå i mitt kjøleskap.
Videre skal jeg på rekognosering til Sverige neste uke. Da skal vi se hva de har der.
Og billigere sikkert også.
Så får jeg heller se når jeg reiser andre, mer ostevenlige land, for å finne enda flere alternative oster.
Ah...I love ost!
Sa jeg at jeg elsker ost?
Gule, brune, hvite, røde, blå. Alle!
Men, etter gastric sleeve så sier anbefalingen at ost må ha under 10% fett (og 10% karbo).
Så da har jakten på osten satt i gang!
Joda, de har jo noe utvalg på Cooperativen, Rema, Rimi, Kiwi, Mega og whathaveyou!
Men, jeg vil ha blåmuggost, brie, hvitløksost, stinky cheese...
Og det aller beste er jo at ost er en fin proteinkilde!.
Jeg går ut fra at jeg ikke kan spise 60 gram osteproteiner hver dag, men det hadde jammen vært fristende.
I Danmark fant jeg smøreoster med urter og hvitløk som har under 17% fett. Disse ligger nå i mitt kjøleskap.
Videre skal jeg på rekognosering til Sverige neste uke. Da skal vi se hva de har der.
Og billigere sikkert også.
Så får jeg heller se når jeg reiser andre, mer ostevenlige land, for å finne enda flere alternative oster.
Ah...I love ost!
tirsdag 3. januar 2012
Å trene eller ikke trene - det er spørsmålet
Jeg lurer litt på når jeg kan begynne å trene. Da tenker jeg ikke på de gåturene som kirurgen anbefalte meg å starte med så snart jeg kunne. Men, sit-ups, løfte vekter, jogging etc. Jeg vil nok være litt forsiktig med å spille f eks innebandy i noe tid, for å unngå at noen bumper inn i magen min.
Nå over jul som det har vært vinterføre og tidvis veldig glatt utendørs så har jeg vært på shoppingsenteret. Jeg har gått rundt inne på shoppingsenteret i 2-3-4 timer. Og det er da jammen meg slitsomt nok. Og det var en tålmodinghetsprøve også, sånn rett før juleaften. Men, det er ihvertfall litt trim.
Jeg har vært inne på en link anbefalt fra Aleris idag; vektopersjon.no Der skrives det mye om mangt. Og jeg ser at forskjellige sykehus anbefaler forskjellige ting når det gjelder trening og når man skal starte med det.
Dvs, på denne websiden gjengis hva de opererte husker de har blitt anbefalt.
Så, jeg lurer på om jeg skal forsøke å ta noen forsiktige situps i morra. Så ser jeg.
Uansett, når jeg trener så er viktig å slutte om det gjør vondt.
Det vil jeg jo kjenne ganske snart. Uttapåsårene er så og si grodd, og jeg kjenner nesten ikke til noen inni magen. Så, da kan jeg ta sjansen å prøve.
Jeg har vært veldig forsiktig med å løfte over 10 kg, pr arm, slik som anbefalt.
Jeg skal forsøke å drøye en eller to uker til med slik løfting, selv om jeg ser på denne websiden at noen har begynt å løfte, f eks sine små barn, mye tidligere enn det.
Hvis det går bra med situps så kan jeg også forsøke en joggetur kanskje. Da må jeg bort i treningsstudioet og finne en tredemølle, for med snø og is ute tar jeg ikke sjansen på å forsøke utendørs.
Med mindre jeg finner en rimelig utenlandstur for noen dager, til et sted som ikke har snø.
Ellers så er det vel bare noen måneder til snøen går her, så da kan jeg jo "snart" løpe ute her hjemme også...
Nå over jul som det har vært vinterføre og tidvis veldig glatt utendørs så har jeg vært på shoppingsenteret. Jeg har gått rundt inne på shoppingsenteret i 2-3-4 timer. Og det er da jammen meg slitsomt nok. Og det var en tålmodinghetsprøve også, sånn rett før juleaften. Men, det er ihvertfall litt trim.
Jeg har vært inne på en link anbefalt fra Aleris idag; vektopersjon.no Der skrives det mye om mangt. Og jeg ser at forskjellige sykehus anbefaler forskjellige ting når det gjelder trening og når man skal starte med det.
Dvs, på denne websiden gjengis hva de opererte husker de har blitt anbefalt.
Så, jeg lurer på om jeg skal forsøke å ta noen forsiktige situps i morra. Så ser jeg.
Uansett, når jeg trener så er viktig å slutte om det gjør vondt.
Det vil jeg jo kjenne ganske snart. Uttapåsårene er så og si grodd, og jeg kjenner nesten ikke til noen inni magen. Så, da kan jeg ta sjansen å prøve.
Jeg har vært veldig forsiktig med å løfte over 10 kg, pr arm, slik som anbefalt.
Jeg skal forsøke å drøye en eller to uker til med slik løfting, selv om jeg ser på denne websiden at noen har begynt å løfte, f eks sine små barn, mye tidligere enn det.
Hvis det går bra med situps så kan jeg også forsøke en joggetur kanskje. Da må jeg bort i treningsstudioet og finne en tredemølle, for med snø og is ute tar jeg ikke sjansen på å forsøke utendørs.
Med mindre jeg finner en rimelig utenlandstur for noen dager, til et sted som ikke har snø.
Ellers så er det vel bare noen måneder til snøen går her, så da kan jeg jo "snart" løpe ute her hjemme også...
mandag 2. januar 2012
Dag 21 - 2 januar (3 uker innveiing)
Jeg har gått ned ca 1,5 kilo siste uke.
Jeg er litt usikker på 100-grammene fra operasjonsdagen så derfor så blir det litt sånn ca.
Men minus en til to kilo på en uke er veldig bra. Denne uka er det spesielt bra fordi jeg har gått over til moset mat. Det fører til at kroppen trenger noe tid til justering, samt at det blir lagret mer mat i kroppen før den går naturlig ut av systemet.
Det går fint med moset mat, men det er noe mat som kjennes tyngre enn andre mattyper.
Knekkebrød virker som om går saktere igjennom magen enn annen moset mat.
Idag har jeg lagd eggerøre med kjøttbiter i (kokt skinke, kyllig/kalkun-pølse) og den går sakte ned. Det er sikkert kjøttet som gjør at det går saktere. Og, ja, jeg passer på å tygge veldig godt. Det anbefales å tygge hver bit minst 25 ganger og det gjør jeg.
Jeg er også forsiktig med drikke, men det er vanskelig å ikke drikke under måltidet. Jeg pleier ikke å drikke mye under måltider uansett, men når det kjennes ut som om maten stopper opp hadde det vært godt å kunne ta en liten slurk med vann eller melk.
Totalen er da at jeg mangler noen hundre gram på å ha gått ned 10 kg på tre uker.
Hurra! Da er jeg faktisk nesten halvveis av det jeg i første omgang ønsker å gå ned.
Jeg er litt usikker på 100-grammene fra operasjonsdagen så derfor så blir det litt sånn ca.
Men minus en til to kilo på en uke er veldig bra. Denne uka er det spesielt bra fordi jeg har gått over til moset mat. Det fører til at kroppen trenger noe tid til justering, samt at det blir lagret mer mat i kroppen før den går naturlig ut av systemet.
Det går fint med moset mat, men det er noe mat som kjennes tyngre enn andre mattyper.
Knekkebrød virker som om går saktere igjennom magen enn annen moset mat.
Idag har jeg lagd eggerøre med kjøttbiter i (kokt skinke, kyllig/kalkun-pølse) og den går sakte ned. Det er sikkert kjøttet som gjør at det går saktere. Og, ja, jeg passer på å tygge veldig godt. Det anbefales å tygge hver bit minst 25 ganger og det gjør jeg.
Jeg er også forsiktig med drikke, men det er vanskelig å ikke drikke under måltidet. Jeg pleier ikke å drikke mye under måltider uansett, men når det kjennes ut som om maten stopper opp hadde det vært godt å kunne ta en liten slurk med vann eller melk.
Totalen er da at jeg mangler noen hundre gram på å ha gått ned 10 kg på tre uker.
Hurra! Da er jeg faktisk nesten halvveis av det jeg i første omgang ønsker å gå ned.
søndag 1. januar 2012
Dag 19 - 31 desember - Nyttårsaften
På besøk hos en venn i utlandet var det spennende å se hvordan magen skulle takle sine første dager på moset mat, og hvordan min venn skulle håndtere meg og min mage. Dette har gått kjempeflott!
Vi har spist eggerøre med bittesmå laksebiter til frokost. Sundt og godt! Vi har drukket te og juice så jeg har fått i meg nok væske! Vi har vært ute og shoppet og vært på juicebar og drukket juicecoctail!
Nyttårsmiddagen var en rotmos av søtpoteter og andre spennede rotfrukter. Laks marinert i urter og krydder ble bakt i stekeovn innpakket i aluminiumsfolie. Jeg spiste et halvt stykke lask og kanskje 4 spiseskjeer rotmos. Det smakte fantastisk godt! Og magen likte det godt også!
Så lenge jeg spiser sakte så går maten ned.
Vi har spist eggerøre med bittesmå laksebiter til frokost. Sundt og godt! Vi har drukket te og juice så jeg har fått i meg nok væske! Vi har vært ute og shoppet og vært på juicebar og drukket juicecoctail!
Nyttårsmiddagen var en rotmos av søtpoteter og andre spennede rotfrukter. Laks marinert i urter og krydder ble bakt i stekeovn innpakket i aluminiumsfolie. Jeg spiste et halvt stykke lask og kanskje 4 spiseskjeer rotmos. Det smakte fantastisk godt! Og magen likte det godt også!
Så lenge jeg spiser sakte så går maten ned.
Min "første" flytur!
30 desember reiste jeg bort for nyttårshelgen. Jeg har spurt på Aleris hvorvidt titanstiftene i magesekken vil slå ut i sikkerhetskontrollen. De mente at de ikke vil gjøre det.
Jeg reiste ut fra Oslo lufthavn Gardermoen fredag og ble ikke stoppet i sikkerhetskontrollen.
Da jeg returnerte idag fra utlandet ble jeg faktisk stoppet i sikkerhetskontrollen der jeg reiste fra.
Siden min karma gjør at jeg blir stoppet ofte i tilfeldig sikkerhetssjekk så kan det hende at dette var tilfelle idag.
Men, det er nå 50% sjanse for at titanstiftene IKKE påvirker scannermaskinene i sikkerhetskontrollen. Men etter min erfaring er det oftere at jeg blir stoppet på de mindre flyplassene i Norge. Jeg flyr mye i jobb og fritid, stort sette minst en-to turer hver uke. Det er viktig for meg at jeg ikke får et forklaringsproblem i sikkerhetskontrollen hver gang jeg flryr. Jeg syns sikkerhetskontroller er irriterende nok som de er!
Jeg melder tilbake etter å ha flydd litt mer.
Jeg skulle egentlig på besøk tre dager etter operasjonen, men siden Aleris krever at jeg er mask 2 timer fra Oslo den første uka måtte denne turen utsettes.
Følg med, følg med!
Jeg reiste ut fra Oslo lufthavn Gardermoen fredag og ble ikke stoppet i sikkerhetskontrollen.
Da jeg returnerte idag fra utlandet ble jeg faktisk stoppet i sikkerhetskontrollen der jeg reiste fra.
Siden min karma gjør at jeg blir stoppet ofte i tilfeldig sikkerhetssjekk så kan det hende at dette var tilfelle idag.
Men, det er nå 50% sjanse for at titanstiftene IKKE påvirker scannermaskinene i sikkerhetskontrollen. Men etter min erfaring er det oftere at jeg blir stoppet på de mindre flyplassene i Norge. Jeg flyr mye i jobb og fritid, stort sette minst en-to turer hver uke. Det er viktig for meg at jeg ikke får et forklaringsproblem i sikkerhetskontrollen hver gang jeg flryr. Jeg syns sikkerhetskontroller er irriterende nok som de er!
Jeg melder tilbake etter å ha flydd litt mer.
Jeg skulle egentlig på besøk tre dager etter operasjonen, men siden Aleris krever at jeg er mask 2 timer fra Oslo den første uka måtte denne turen utsettes.
Følg med, følg med!
Abonner på:
Innlegg (Atom)