torsdag 29. desember 2011

Hvordan lage kreative oppskrifter for moset mat

Så har jeg forsøkt meg på moset mat i to dager. Det går bra.
Jeg kjenner at magen blir fortere mett med moset mat, enn med suppe.

Knekkebrød er godt, og jeg deler det i to og har på leverpostei og markell i tomat. Slik får jeg i meg sunne stoffer som proteiner og fiske-fett (omega 3). Jeg orker ett knekkebrød til et måltid.

Til middag brunet jeg løk, champignon og kjøttboller, og jeg kokte opp litt fiberrik makaroni.
Jeg tok noen skjeer av hvert og hadde i en bolle, tok på litt skummet melk og startet stavmixeren.
Det smakte veldig godt.
Det blir ikke mye en klarer å få i seg så jeg tar heller resten av et måltid neste gang jeg skal ha et måltid. Dette gjør jeg for å sikre at jeg får i meg nok næring selvsagt, men også for å slippe å kaste halve tallerkner med mat etter hvert måltid.
Det kjennes at magen jobber hardere med moset mat enn med flytende mat, og jeg kjenner det i noe tid etterpå.

Det er ikke noe problem å få måltidet til å være minst 20 minutter, jeg tror jeg spise middag i en time idag, med veldig små biter som tygges godt. Alternativet er å spise for fort og mye, og kanskje bli syk eller kaste opp. Det ønsker jeg ikke.

Men, det er klart, etter noen dager vil jeg vel bli litt lei, om jeg ikke har funnet noen lure, nye oppskrifter.
Jeg skal forsøke meg på potetmos i morra, med kyllig/kalkunpølser i. Det skal også bli godt tenker jeg.
Fokuset er nå mat med mye protein, og under 10% karbohydrater og fett.
Og, moset da, ihvertfall i 2,5 uker til.
Om jeg finner ut hvordan jeg kan legge ut oppskrifter på denne bloggen så skal jeg gjøre det.

onsdag 28. desember 2011

Hvorfor jeg ikke veier meg hver dag

Det er så spennende å se hvor mye jeg kommer til å gå ned i vekt. Det blir spennende når klærne blir for store og jeg kan rydde ut det gamle og inn med noe nytt i klesskapet. Weeee...
Men, det er jo kun en konsekvens av det livsvalget jeg har tatt nå.
Fokuset er jo ikke å gå ned i vekt. Fokuset er å endre livet mitt!
Jeg har valgt det selv, og operasjonen tvinger meg til å følge mitt eget valg.

Hva skjer om jeg veier meg?
Hva skjer inni hodet om jeg veier meg etter et par dager, eller hver dag, og jeg ikke har gått ned? Eller hva om jeg bare har gått ned noen hundre gram?
Er det bra nok?
Eller vil hodet, slik det har gjort under mange, mange MANGE tidligere slankekurer tenke at "ojojojojoj, nei detta var dårlig! Dette går ikke bra! Det spørs om du klarer dette!"
Nei! Vettu hva? Jeg ønsker å unngå dette. Dette gir negativ fokus på hele prosjektet, eller prosessen om du vil.
Hvis jeg klarer å veie meg hver uke, og hver mandag siden jeg ble operert på en mandag, så må det holde. Det må være nok, samtidig som sjansene er større for at vektnedgangen fra uke til uke blir mer tydelig.
Så, jeg skal kjempe imot lysten til å gå på vekta hver dag, fordi spenningen er positiv, og jeg tror blir mer glad slik.
Om jeg på mandag får et tall som kanskje viser en, to eller tre kilo ned, så vil det bringe glede både tirsdag, onsdag og sikkert tirsdag også. Og, om jeg regner in totaltsummen av vektnedgangen i løpet av torsdag så tipper jeg at jeg kan glede meg litt over dette fredag også. Og da er det helg!
Og over helga skal jeg alt veie meg igjen.

Hvorfor være sykmeldt etter en gastric sleeve

Da jeg skulle skrives ut fra Aleris etter operasjonen fikk jeg med en sykemelding på seks uker.
I utgangspunktet ville selve inngrepet gitt en ukes sykemelding, men siden magen må vendes til mat igjen så trenger jeg denne tiden hjemme i ro og fred. Det tar faktsik noe tid å planlegge å få i seg nok væske, spesielt når jeg har gått kun på flytende fødei 2,5 uker.
Jeg anta at det blir lettere etter at jeg kan gå over til vanlig mat, men jeg hadde ikke klart å være i full jobb samtidig som jeg ikke klarer å få i meg nok næring.

De første to ukene ble jeg fort trøtt og litt matt. Jeg antar noe av årsaken var at jeg hadde vært igjennom full narkose. Og kroppen har jo tross alt blitt skjært i.
Videre så kan jeg ikke holde normalt tempo når jeg ikke klarer å få i meg nok næring.
Målet er jo å få i meg mindre næring, eller i hvertfall mindre kalorier. Men, det er lett å forbli litt matt om jeg ikke klarer å få i meg nok vann og andre drikker med næring.
Så jeg er veldig glad for at jeg har denne tiden hjemme i ordnede forhold i et kjøkken jeg kjenner og hvor jeg har alt jeg trenger.

Jeg tror kanskje jeg skal dra innom Åhlens og kjøpe en pitteliten rød porsjons-stekepanne som der har der. For det første er den søt! For det andre så lyser den opp! For det tredje så holder det å lage eggerøre med ett egg, og da holder det å bruke denne lille, søte stekepanna!

Neste misjon i morra blir å utvide mellommåltidsreportoaret mitt. Det kan jo ikke bli sånn at jeg bare skal ta yoghurt og melk til mellommåltidene, selv om det er gode proteinkilder. Jeg får sove på det!

Dag 16 - 28 desember overgang til moset mat

Idag har tilvenningsfase nummer 2 startet. Fase en var de første 2,5 uker med kun flytende føde etter å ha gjennomført gastric sleeve operasjon. I de neste dagene skal jeg vende magen til å behandle moset mat.
Hovedsaken etter operasjonen har vært å ikke irritere magesekken og operasjonssåret først og fremst. Feil mat og for mye mat ville kunne skade magesekken og såret, og i værste fall kunne det skade stingene (dvs titanstiftene som sitter i magesekken og lapper den sammen).
Jeg ØNSKER jo ikke å skade meg selv! Så, jeg følger de råd jeg har fått.
Idag har jeg forsøkt meg på knekkebrød. Ja, det er faktisk anbefalt som moset mat da vi vitterligen tygger og behandler knekkebrødet veldig godt før vi svelger. Testet og funnet i orden!
Wasa husman er knakndes godt så det er innkjøpt. I tillegg hadde Wasa en periode for et år siden da de solgte, tja, hva skal jeg kalle det; smørbrødkjeks kanskje? Det var småkjeks som passet fint med tapas eller ost. En type var spelt med sesamfrø, og en type var speltkjeks med havsalt. Så vidt jeg har forstått har de sluttet å produsere de så jeg fikk kjøpt opp restene fra en butikk i Sverige i sommer. Det skal holde noen frokoster!
Idag smakte Wasa husman best, og jeg delte et knekkebrød i to og tok leverpostei på en del og makrell i tomat på den andre delen. Som reserver hadde jeg et par-tre småkjeks (de overnenvte) med mager smøreost. Jeg orket kun husman-knekkebrødet til måltidet. Da var jeg mett.

Jeg må forsøke å fokusere på å få i meg mere proteiner så til "middag" lagde jeg en omelett av to egg. Jeg hadde i gressløk, salt og pepper og kokt skinke som jeg delte i små ruter. I tillegg tok jeg på litt mager smøreost. Jeg orket halvparten til ett måltid. Om man ikke er kresen er det bare å slenge restene av ett måltid i kjøkeskapet så har du til neste måltid også.
Jeg hadde lyst til å ha i litt brunet løk også, i bittesmå biter, men jeg velger å være litt forsiktig da jeg ikke vet om og hvordan magen kan reagere.

For å rekke 3 måltider og 2-3 mellommåltider må jeg være veldig målbevisst! Timene går fort.
Men, det har vært spennende å forsøke seg frem idag, og det blir spennende å se hva jeg skal forsøke i dagene fremover.

Fokus på alt jeg KAN, ikke hva jeg IKKE kan

Jeg har valgt å betale for operasjon for å investere i min egen helse, i mitt eget liv.
Et langt, sunnt og morsomt liv.
Det har det vært til nå, og det skal det fortsette å være.
Under min reserach, før jeg bestemte meg for å gjennomføre en operasjonen, fant jeg mye info om alt som kan gå galt, alle plager man kan få, og hva man ikke kan gjøre.
Jeg følte at det også var fokuset hos Aleris på infodagen jeg var på før operasjonen.
Jeg forstår at man ønsker å vise at det ikke er et lett valg! At man må være forberedt på endringer! Og at man selv må jobbe for å få ønsket resultat.
Men, om det bare skulle være negative følger så hadde jeg ikke valgt operasjon.

Så, sånn ser jeg på dette prosjektet:
Jeg har investert i min egen helse. Etter jojoslanking i 25 år er det vanskeligere og vanskeligere for hver gang å starte slankekuren, spesielt fordi det er mer og mer vekt som må av. Nå har jeg gjort en handling som viser et seriøst engasjement, eller som man sier på engelsk: I have committed myself to make this work.
Fysisk så er dette en bedre løsning enn å fortsette å gå opp og ned i vekt. Jeg antar et det er en tidsspørsmål før jeg ville ha fått følgesykdommer som diabetes, og det var viktig å stoppe den utvikingen.

Mindre vekt har to klare fordeler; kroppen har bedre av det, og jeg ser mentalt sett at kroppen har bedre av det. Når kroppen har det bra, kan den leve lengre og bedre. Når jeg (les: hodet mitt) ser at kroppen har det bedre vil jeg mentalt sett føle meg bedre. Når jeg føler meg bedre synker hvilepulsen og stress-spenning, og munnvikene stiger. Igjennom dette får jeg en hverdag som jeg velger å tolke mer positiv. Ved å velge positivt hver dag for de grunnleggende holdningene kan jeg også velge mer positivt for ytre valg og muligheter.

Mat. Jeg kan spise. Jeg kan spise det jeg vil. Ønsker jeg å spise noe som gjør at jeg spyr eller får diare? Naaiii! Jeg tror ikke det. Jeg ønsker at mat skal være noe hyggelig, men først og fremst kun MAT:
Man skal ikke være hovedfokus. Fokus skal ikke være på mat jeg aldri kan spise igjen, eller drikke jeg aldri kan smake.
Fokuset er at jeg kan spise det jeg ønsker. Nå som jeg skal gå over på moset mat; ja flott! Jeg elsker fiskeboller i hvit saus. Og fiskeboller skal moses i potetene! Det er jo moset mat! Og min livrett - nesten. Jeg kan velge å lage hvit saus av skummet melk, fiskebollekraften og lettprodukter for å hold karbo og fettnivået under 10%.
Jeg skal spise potetmos med grønnsaker og kjøtt moset i. Røkepølser av kyllig og kalkun har under 10% karbo og fett, og går rett inn på menyen. Jeg kan spise knekkebrød med hva som helst på. Godt er det for smakssanser og magen også. Jeg kan spise havregrøt. Det er god næring som varer en lang arbeidsdag.
Og, når jeg går over på vanlig mat så kan jeg spise alt! Jeg elsker kjøtt! Kjøtt er proteiner, og ved å tilberede det fettsnålt (som svenskene sier) så går det rett ned. Ja, jeg må bestille den minsten biffen neste gang jeg spiser ute og ikke en medium eller stor, men det er da det samme. Det smaker det samme, og koster mindre.
I love OST! Det finnes lavkarbo/fett alternativer til brie, camembert, nøkkelost, brunost, gulost og smøreoster. Det duger! Jeg kan spise ost, og forsøker jeg å finne oster med under 17% fett så gjør jeg det med Aleris' velsignelse!

Og ribbesuppe til jul er godt!

Og jeg måtte sortere all info jeg fikk før jeg ble operert; det er de første 5 ukene som kroppen spesielt må få snill behandling og flytende og moset mat. Etter den første fasen er det opp til meg og kroppen min å finne en symbiotisk vellykket løsning!
Og det er vi i gang med.
YES WE CAN!

tirsdag 27. desember 2011

Dag 15 - 27 desember

Da jeg var på Aleris fikk jeg med meg en dagbok for å føre alt jeg drakk pr dag. Det varte de første 14 dagene (unntatt operasjonsdagen). Så, nå er boka tom for blanke sider. Jeg lurer på hva jeg skal gjøre.
Skal jeg wing it, og forsøke å ta alt på husken, eller skal jeg føre dagbok.
Tatt i betraktning at så fort jeg reiser ut av huset går i sus i hvor mye næring og væske jeg får i meg så burde jeg vel føre dagbok.
Det går hele tiden lettere og lettere å drikke. Så, å klare å drikke 1,5 - 2,5 liter væske pr dag skal jeg klare, slik jeg gjorde før, Men nå må jeg også ta i betraktning at jeg skal begynne å spise måltider. Først moset mat - fra i morra eller i overimorra - og så vanlig mat. Og ved hvert måltid skal jeg ikke drikke etter 10 minutter før måltidet, og før 20-30 minutter etter. Det krever planlegging!

Så fort jeg kan starte å spise knekkebrød til frokost, og moset mat, så blir det lettere å få i seg næring. Da kan jeg se over en uke eller to - hvordan det går og om jeg klarer å få i meg nok.
60-80 gram proteiner er mye, men så snart jeg kan få i meg vanlig kjøttmat så burde det gå.
Og, om jeg må fokusere på kjøtt og andre proteinrike matvarer i ihvertfall tre måltider pr dag så bør jeg klare å få i meg mer næring etter hvet.
Om 2,5 uker skal jeg uansett over på vanlig mat, så lenge magen sier OK, og det blir spennende.

Man må forventer vektplatåer, spesielt imellom fasene, dvs etter opersjonen, overgang mellom væske og moset mat, og overgang mellom moset mat og vanlig mat. Det vil kanskje vises på vekten også.
Det skal også bli spennende å se. Jeg tror vekta vil gå nedover gradvis men sakte. Men jeg håper magen vil ta mat, og nå først moset mat på en bra måte.
Hvis jeg skal begynne å kaste opp maten jeg spiser så blir det vanskelig. Jeg kjenner til noen som ett år etter operasjon gastric sleeve) kaster opp om maten er feil for magen. Det ønsker jeg jo ikke.

Ellers så skal jeg snart begynne å gå igjennom klesskapet. Og klær jeg elsker, men som jeg har pakket bort fordi det ikke har passet. Det blir festlig første gang jeg kan gå over til en buksestørrelse mindre. Olabuksa jeg hadde med på sykehuset er allerede stor og god. Den er merkbart stor, og på grensen til å være for stor. Kult. Denne gangen skal jeg ikke ta vare på de store klærne!
Det er ikke noe alternativ at de skal passe en gang i fremtiden!
Da kunne jeg heller ha spart de 98 000 kr og brukt på klær og reiser og mat og vin og moro med en gang.

mandag 26. desember 2011

Dag 14 - 26 desember

Idag er det to uker siden operasjonen.
Kroppen kjennes helt fin med nesten ikke noen kjent ømhet i magesekken, samme hva jeg gjør.
Jeg får ikke lov å løfte noe som veier over 10 kilo så jeg er forsiktig. Men ellers så kjennes alt bra.
Jeg reagerer med rødhet og sårhet på noe lim på tape som jeg har over to av kikkhulls-sårene, men det er jo ikke verdens undergang.
I dag var det også veiing. Siden jeg skulle reise hjem fra julefeiring, måtte jeg spise/drikke frokost før jeg fikk veid meg.
Jeg har gått ned ca 2-2,5 kilo siste uke.
Ikke så mye som sist uke, men det er jo uansett bra med 2,5 kilo minus på ei uke.

Jeg får fremdeles ikke i meg "nok" næring, men føler meg bra. Jeg får i meg nok væske, og har ikkehodepine eller unormal mørk urin. Dette er det viktig å følge med på og er de første tegn som gjør at jeg selv kan kontrollere formen.
Om et par dager kan jeg begynne å forberede kroppen på moset mat og da vil det blir lettere å få i seg mer næring. Da må jeg også være mer forsiktig med drikke, da jeg ikke skal drikke nærmere enn 10 minutter før et måltid og ca 30 minutter etter et måltid.
Nå som jeg bare inntar flytende næring er dette uviktig.

Totalt ned på to uker: Minus 8 kilo.
Woo-hoo!

søndag 25. desember 2011

Hvordan slanke hodet

Et tema som ble diskutert på Aleris på infomøtet jeg var på, og også under informasjonen gitt mens jeg var innlagt der er det psykologiske aspektet ved å gjennomføre en slankeoperasjon. Jeg ser også dette nevne i mange av de innlegg, artikler og videoer jeg har lest og sett mens jeg gjorde research for en eventuell operasjon.
Er du tjukk i hodet så hjelper det kanskje ikke å slanke seg.
Jeg vet at når jeg har veid 20-25 kilo mindre enn nå så har jeg alikevel ikke vært fornøyd med meg selv. Litt fordi min BMI uansett ligger høyt, i forhold til normalvekt/overvektsgrensene som er satt. Og med en grov beinbygning og en del muskler innenfor fettet så vil min BMI nok alltid ligge høyt.
Hvordan kan jeg endre holdningene inni hodet?
På den annen side, hvorfor skulle vektnedgang denne gangen skape problemer for meg? Mentalt sett altså.
Jeg tror vel at min ustabile vekt, med innebygd jojo kommer mer fra genetiske anlegg, dårlige vaner og en del stress på jobben etter hvert.
Men, jeg håper jo at denne muligheten jeg nå har heller vil gi gode resultater for kropp og helse. Jeg fokuserer mer på det, enn på hvorvidt jeg vil få psykiske problemer om jeg går ned i vekt.
Som erfaren jojoslanker har jeg ikke opplevd slike negative følger etter tidligere slankekurer og bestemmer at det skal jeg heller ikke få denne gangen. Det var lurt!

Dag 13 - 25 desember

Åh! Jeg gleder meg til uka når jeg kan begynne å spise knekkebrød og moset mat. Det skal bli godt.
Jeg håper jeg da klarer å få i meg nok mat. Dvs, nok næring (proteiner).

Idag lagde jeg havregrøt til frokost og hadde på skummet melk og bittelitte sukker. Det smakte godt og magen sa ikke noe på det.

Til måltid nummer to lagde jeg ertesuppe (posjonspakke igjen) og mixet i ribbe renskåret for fett. Det smakte kjempegodt!

Jeg har fått i meg yoghurt, mye vann og litt te. Jeg må vel forsøke å ha i meg noe annet også.
Jeg spiste en halv banan på dagen igår forresten. Jeg hadde ikke fått i meg noen ordentlig forkost utenom yoghurt og og melk da jeg drev og pakket og det var et par timer til julemiddagen.

Når jeg har spist og blitt mett så tar et kun et par timer før jeg er sulten igjen. Dvs før magen romler. Jeg føler ikke noen sultfølelse i hodet.
Jeg antar den er operert bort med den delen av magesekken som ble fjernet.

Dag 12 - 24 desember - jingle jingle...

Idag er det juleaften! Jeg er hos familien og har med meg en del remedier for min egen diett.
Dagen går som vanlig med avslapning og tre nøtter for Askepott og de siste julepakkene pakkes inn.

Til julemiddagen lagde jeg grønnsaksuppe (porsjonspose) og skar noe ribbe ren for fett og blandet i med stavmixer. Det ble kjempegodt. Jeg orket ca 1-1,5 dl. Jeg tok faktisk i litt surkål og en liten bit potet også forresten.
Jeg drakk eplejuice, og jeg hadde hatt eplejuice i aquevite-glasset også, slik at de trodde de hadde helt i feil til meg også. Haha. Og jagge liknet eplejuicen på ølet de andre drakk til middage også.
Til dessert blandet jeg litt mager vaniljekesam med cottage cheese. Jeg tok litt rød saus på toppen. Det smakte pyton, men lignet på riskremen de andre spiste. Og det var uansett mange proteiner der, så jeg truet i meg litt.

Litt utpå kvelden fikk jeg truet modarn til å koke opp litt gløg gog jeg tok en halv kopp uten rosiner og mandler. Det gikk også veldig bra.
Det ble en helt fin julemiddag!

Fjerning av stingene - første B12-sprøyte 23 desember

Idag har jeg hatt time hos fastlege for å fjerne stingene.
Det er jo 5 innganger i magen, på høyde med navlen, som ble brukt under operasjonen. Det er to på hver side av navlen, samt at de brukte navlen også.
Jeg var på mitt lokale legesenter og fikk fjernet stiftene, det var stifter og ikke tråd.
Det gikk helt ok. Dog, da jeg var på butikken etterpå har jeg nok beveget meg litt uværent for sårene på hver side av navlen sprakk opp igjen. Det føltes ekkelt, men ikke vondt. Jeg tapet de igjen og har på plaster og tape til de har grodd ordentlig. De to ytterste sårene samt navlesåret har grodd fint.
Jeg hadde også med meg B12-sprøytene som jeg skal ta hver tredje måned fra nå og ett år fremover.
De spurte og var genuint interessert i hvordan operasjonen hadde vært og hva jeg syns. Det var hyggelig.
Jeg ønsker jo å involvere min fastlege i dette "prosjektet" mitt, siden hun også fremsendt en henvisning til overvektsklinikken på Aker, som dog ble avvist. Jeg var ikke tykk nok, og siden jeg ikke har noen tilleggssykdommer ville de ikke ta meg inn.
Siden jeg hadde BMI på 40, som er grensen (BMI på 35 med tilleggssykdommer, eller BMI over 40) så kunne jeg anket, men jeg har ikke tid!
Jeg skal bli UNG, PEN og RIK!

Dag 11 - 23 desember

Det er dagen før dagen og jeg er nesten oppe i 50 gram proteiner om dagen. Det ideelle er 60-80 gram pr dag. Jeg forstår ikke hvordan jeg skal klare det så lenge jeg kun spiser flytende mat.
Jeg spiser youghurt, drikker mye skummet melk, og lager smoothies. Jeg spiser supper og moser i kokt skinke og egg med stavmixer. Når jeg har i kjøkk og egg så orker jeg mindre av suppa. Jeg kan spise 2 dl suppe uten noe annet i, men med kjøtt og/eller egg så orker jeg kankjse 1-1,5 dl suppe.

Jeg har proteinpulver men det har en litt uvant bismak som jeg ikke er så glad i.
Jeg forsøker å ta denne tilvenningen gradvis, og forventer at det blir lettere å få i meg mer proteiner når jeg kan spise moset mat.
Jeg lagde fiskesuppe idag og blandet i fiksepudding med stavmixeren. Det var ok, selv om fiskesuppa lukte pyton. Den smakte bedre enn den luktet heldigvis.

Dag 9 - 21 desember

Hallo!
Ja, sånn går no dagan.
Det går lettere og lettere å få ned drikkevarer. De første dagene føltes det som om væske stoppet opp i halsen, eller i spiserøret (uten at jeg vet helt hvor spiserøret starter og slutter, og hvor f eks magesekken begynner. Men jeg kan gjette meg til hvor magesekken begynner etter hvor ømheten fra operasjonen har vært.

Det går greitt å sove og snu seg om natta.
Og det føles deilig.
Jeg har begynt å få veldig lyst til å begynne å trene, og da tenker jeg å jogge.
Men jeg er litt usikker på om det er bra for operasjonssåret i magesekken. Hullene uttapå begynner å gro så de er jeg ikke redd for.
Men, det skulle ringe en sykepleier fra Aleris til meg ila uka så jeg kan spørre da.

Jeg ser frem til jul og forbereder julemiddag i form av suppe. Det er ikke noe forsakelse, men er helt ok.
Idag shoppet jeg med ei venninne og vi gikk på Big Horn steak house. Hun kjøpte middag, og jeg kjøpte løksuppe. Jeg spise litt av den, kanskje 100 ml, og det gikk greitt. Jeg tok av brød og ost, selv om det hadde vært veldig godt å spise. Min venninne slukte de! Og, jeg var forsiktig med å spise løken. Jeg prøvde litt og tygde den godt. Jeg fikk ingen avviksreaksjoner i magen og det var godt å kunne kjøpe noe på restaurant.
Jeg fikk se at de har ettermiddagsbiff på Big Horn til kr 179,- og tenker at jeg tar en tur dit når jeg kan spise igjen om tre uker. Det er jo mye protein i kjøtt, og ren biff må være bra så lenge jeg er forsiktig med tilbehøret.

tirsdag 20. desember 2011

Dag 7 - 19 desember

Idag er det veiing!
Minus 6 kilo første uke! Det er jeg fornøyd med.
Når jeg ønsker å gå ned 20-25 kilo, og sikkert iht en fettvekt har 40-50 kilo fett på kroppen, så er dette en god start.
Fortsetter det slik er jeg ferdig til nyttår! Neida!
Men, fortsetter det slik så er jeg meget fornøyd.
Da skal det ta kort tid til jeg kan være så aktiv som jeg ønsker ihvertfall. Dobbeltdeilig.
Men, jeg er klar over at selv om man mister mye vekt de første 5 ukene så må jeg være foreberedt på både å treffe på platåer, og at vekten stabiliserer seg der jeg ikke ønsker det.
Det er vel der jeg kan bruke ernæringsfysiologen på Aleris til hjelp også. Og om det er slike tema som dukker opp så vil jeg bruke fagfolk som kjenner gastric sleeve-opererte kropper bedre enn meg.
Men, min innstilling er uansett at dette er mitt prosjekt, mitt ansvar og min kropp. Det vil være individuelle forskjeller på hvordan mat tålereres og hvordan vektkurven går nedover.
Det er jeg forberedt på og dette SKAL gå bra!

Dette var første dagen som jeg blandet egg i suppa. Jeg lagde 2 dl posesuppe, tok 3 skiver koke skinke og 1 hardkokt egg å moset i suppa. Dvs jeg bruker den berømmelige stavmixeren. Åh. Det ble godt. Men så mektig! Jeg spise/drakk ca 1 dl, og sparte resten til et senere måltid. Denne mixen ga over 20 gram proteiner og det er noe kroppen trenger, både for næring og mest for at opersjonssåret skal gro.
De utvendige småsårene som er stiftet klør som bare det, så de gror fint!

Dag 6 - 18 desember

Søndag! Ah... jeg pleier å våkne og se på Frasier og MASH på TV mens jeg suller litt rundt hjemme på søndager. Så også dag.
Jeg må passe på å få bygget opp næringsinntak og proteininntaket bedre.
Idag klarer jeg å få i meg nesten 2 liter væske alt i alt. I dette er melk, youhurt, utvannet juice, suppe iblandet skinke, og litt mager vaniljekesam. Alt har mye protein og jeg fikk i meg nesten 50 gram.
Målet er 60-80 gram protein pr dag, så jeg er snart der.

Det er bra!
I morra skal jeg veie meg, og det blir spennende.

Dag 5 - 17 desember

IDag er det lærdag og jeg tar en liten tur ut på byn etter morgenstellet.
Jeg får i meg noe melk, og så en yoghurt til frokost.
Etter å ha suset rundt hjemme til lunch tar jeg litt suppe før jeg reiser ut.

Jeg tar med meg vann i bilen, men etter noen timer ute blir jeg litt sliten.
Det er godt å komme hjem på ettermiddagen og legge beina høyt, og nyte en hjemmeladg smoothie.

Oh, vekta? Jeg har bestemt at jeg ikke skal veie meg før mandag. Da har det gått en uke fra operasjonen:-)

Dag 4 - 16 desember

Natta har gått litt bedre. Jeg sover mer rolig.
Jeg pleier å snu meg mye om natta, så hver gang jeg kjenner operasjonssåret i magesekken våkner jeg litt, mest for å kjenne om det er vondt tror jeg. Det er ikke vondt, kun litt ømt, så jeg kan sove videre.

Idag skal jeg våge meg på senteret og treffe ei venninne. Jeg tar kunen kort tur, siden jeg antar at jeg blir fort trøtt.
Jeg tar en smoothie på et caffeeshop, og det går bra. Deilig med smoothie er det også, og mye næring håper jeg. Det står på lista over det jeg skal drikke, selv om denne er uten proteinpulver. Jeg sjekket hva de har i, og de kuttet ut melk og vannet ut juicen for meg. Gikk bra!

Hjemme igjen etter shoppingturen er jeg trøtt, og tar det rolig resten av kvelden.
Jeg tar en posesuppe til middag, og stavmixer inn 3 skiver koke skinke for å begynne å bygge opp kosten til 60-80 gram proteiner pr dag. Jeg får ta det gradvis.
Det blir spennende å lese seg opp på hva som har mye proteiner, og hvordan jeg kan bruke det. Dette i motsetning til å lese hva som har lite fett og karbo.

Dag 3 - 15 desember

Idag drar jeg hjem! Det skal bli godt!
Da jeg sto opp måtte jeg sette den første av 7 sprøyter i magefettet - så lenge jeg har det - for å motvirke blodpropp. Gikk greitt gitt, selv om jeg aldri har gjort dette før. Så fort sprøytespissen kommer igjennom huden, som virker litt seig, er det peace of cake å dytte den helt inn i fettet. Ingen smerter å sette sprøyta nei.

Det gikk greitt å sitte og kjøre selv. Ingen smerter, kun noe ømhet inni magen om jeg bøyer med "riktig".

Jeg var innom å handlet litt, men merker at jeg blir fort sliten.
De første dagene til nå har jeg sovet en time eller to midt på dagen, men dette er førsdag dagen jeg ikke gjør det. Og det går bra.

Hjemme igjen så lager jeg suppe. Jeg tar litt buljong, som jo ikke er spesielt spennende.
Melk! Åh....det var deilig å ta litt avkjølt skummet melk. Jeg pleier å drikke skumet melk, så det var ingen overgang.
.
Porsjonspakker med suppe fra Toro er helt ok. Spesielt tomatsuppene er gode. Og den mexicanske er litt krydret også. Deilig! Jeg er klar over at magen kan si at den ikke vil ha det hodet vil, men til nå går det bra.

Yoghurt går også greitt ned.
Alle porsjoner er selvsagt små. Jeg klarer å drikke 1,5-2 dl melk. Over tid, med små slurker selvsagt. Men, det går ned. Yoghurt med litt mer konsistens tar litt mer tid.

Ah!
Deilig å være hjemme.

Til natta bygger jeg opp litt puter for å kunne heve overkroppen i senga. Det var godt å ha det alternativet. Men jeg slet litt med å finne en god og hvilende posisjon.

Dag 2 - 14 desember

Endelig kan jeg reise fra sykehuset. Jeg blir hentet og det går helt greitt å gå ned til bilen, og sitte på på humpete veier. Vi var innom apotek og butikk slik at jeg fikk handlet.
Og nei, jeg tror ikke noen kunne se på meg at jeg var operert!
Jeg skal ikke bære noe som veier over 10 kg den første tiden, så jeg skaffer meg bærehjelp når de trengs, f eks til bagen da jeg dro fra sykehuset.
Hadde kanskje pakket litt mye, men man vet jo aldri.
Grilldress var definitivt mest behagelig å tøfle rundt i, og ligge i senga med.
Jeans tror jeg hadde blitt litt hardt.

Utover dagen tar jeg ikke smertestillende, men for å være sikker så tar jeg 2x500mg Paracet før jeg legger meg. Legen sa jeg skal bruke Paracet som første-medisin, og så de sterkere medisinene ved behov.
Natta gikk greitt i normal seng, men jeg kjente at det hadde vært greitt å hatt hevet overkroppen noe. Det kjente som om det ble litt strekk i magen ved å ligge flatt.

søndag 18. desember 2011

Dag 1 etter gastric sleeve 13 desember 2011

Jeg våknet opp dagen etter operasjonen kl 0700 da en pleier kom inn med tabletter, og satte også ei sprøyte mot blodpropp i magaskinnet. Eh..magafettet.
Jeg måtte ikke stå opp, men tok på grilldressen og tenkte det var lurt å begynne å jobbe med å få inn væske.
De andre som ble operert dagen før var også de fleste oppe og vi snakket litt sammen i gangen og på dagligstuen.
Det skulle være møte med ernærngsfysiolog kl 0915 som alle skulle være med på.
Jeg tøflet bort og lagde meg litt posesuppe for å ta det til frokost. Da fikk jeg vite, da kirurgene kom innom for å høre hvordan det gikk, at det var velling, havrevelling på dagligstuen. Så, da ble det havrevelling til frokost. Jeg kan tenke jeg at jeg spiste omlag 1 dl med teskje.
Det gikk veldg greitt. Jeg tok ikke kanel på, for jeg pleier ikke ha kanel på grøt.

Etter frokost dusjet jeg alene (selvsagt)(det gikk fint) og så var det ernæringsfysiologen.
Jeg ble litt sliten etter først dusjinga, og så dette møtet, men det gikk greitt. Jeg hvilte mellom rundene med å tøfle frem og tilbake i gangen, og drikke nok vann/væske.

Det gikk helt fint utover dagen og jeg lå på senga å så noen tv-serier på lap top'en jeg hadde med.
Jeg sjekket Facebook, sendte noen meldinger og alt gikk fine and dandy.

Sent på dagen var det utskrivingssamtale med kirurg/lege, og vi fikk også overlevert handleliste, resepter, sykemelding etc. Alt var veldig profesjonelt gjennomført. En av pasientene ønsket å reise og gjorde det. Jeg ble over ei natt til, da jeg hadde avtale med ei venninne som bor i Oslo om å ligge over hos henne fra onsdag.
Kvelden og natten gikk veldig bra. Det var fremdeles noe "tetthetsfølelse" i øvre del av magen for å få ned drikke, men det gikk greitt. Klarte å få i meg mer denne dagen.
Snart klar for den store verden alene!


Om natta ba jeg om å få noe smertestillende, jeg vet ikke om det var luftsmerter (luft fra de blåste opp magen under operasjonen) eller om det var skjære-opp-smerter. Men jeg kjente ikke noe mer ubehag ihvertfall.
:-)

Gastric sleeve 12 desember 2011 på Aleris i Oslo

Hei, jeg går over til norsk.
Altså!
12 desember møte jeg på Aleris i Oslo kl 0930 med godt humør.
Jeg var fastende fra kl 24 kvelden før. Fastende betydde at jeg ikke kunne spise, men jeg kunne drikke litt vann frem til 4 timer før jeg ankom (egentlig frem til 4 timer før operasjon tror jeg egentlig det er).
Det kunne vært fint om de hadde spesifisert litt, HVA fastende egentlig betyr. Jeg er ikke så bekymret over ikke å få spise kvelden i forveien, eller frokost samme dag. Men, om jeg ikke får drikke vann i 12-18 timer, da blir jeg mer bekymret.
Jeg må ikke glemme å nevne at jeg hadde fått en sprøyte (fikk den på infomøtet i forhånd, skrev avtale, sprøyte for å forhindre blodpropp)
Nuvel.
Da jeg kom til Aleris ble jeg vist til mitt rom.
Så begynte de med en gang å klargjøre meg for operajson. Jeg var nr 4 til å bli operert denne dagen, og nr 2 var alt inne.
Jeg tok på meg "sykehuskjole" som hadde knepping foran og ikke rumpa bar. Jeg beholdt truse på.
Og det gode humøret selvsagt.
Så kom en anestesilege, dvs DEN anestesilegen og satt inn en ledning - heter det veneflon kanskje - slik at de kunne sprute inn ting i hånda mi. Skikkelig legespråk her nå!
Jeg ble rett etterpå hentet, både jeg og senga mi, og vi rullet (jeg gikk) inn til operasjonssalen rett over gangen. Jeg fikk med meg adidas-tøflene mine der jeg tøflet avgårde.
I opersjonssalen var alle i gang med å forberede til min operasjon.
En kirurg ba meg legge meg på operasjonsbordet, og han stroppa beina mine fast med noe som virket som luftputer for kanskje å holde godt blodtrykk i overdelen av kroppen. Så ga anestesilegen meg oksygen i maske, før han sprøytet inn bedøvelsen i armen. Jeg sovnet inn med en gang, og var avslappe i kroppen.
De anbefalte å ha gode tanker i holdet slik at man fikk en god hvile.

Da jeg våknet opp etter operasjonen ble jeg akkurat rullet på plass på post-operativsalen.
Den første følelsen var at jeg hadde hatt en knakandes god søvn!
De fortalte at jeg hadde hatt en vellykket gastic sleeve, og alt var bra.
Jeg var trøtt og tørst. Og jeg fikk slik liten skumgummikjærlighet-på-pinne med vann å suge på. Den monnet jo ikke mye, men jeg fortsatt å suge på de, og forsøke å ikke tenke på tørsten.
Jeg slappet av og hvilte og sov videre.
Etter en time snakket pleieren til meg da jeg var våken, og ba meg sette meg opp.
Jeg ble uvel, og slapp å forsøke å gå.
Jeg la meg ned og fikk kvalmestillende medusin (jeg vet det heter medisin, men Pippi sier medusin).
En timer senere ble jeg snakket til igjen og jeg forsøkte å sette meg opp igjen. Jeg satt ogsa da litt på sengekanten, men var fortsatt uvel, la meg ned igjen og fikk mer kvalmestilende.
Den neste timen jeg satt meg opp hadde nok den kvalmestillende medusinen virket og jeg var ute og gikk litt. Da ble også senga mi kjørt tilbake til rommet, mens jeg gikk ved siden av. Det var bare rett borti gangen, ikke mange metrene, men jeg kjente at jeg var matt.
Under hele oppvåkningen kjente jeg ingen smerter.
Da jeg kom meg på rommet lå jeg med døra åpen, slik at pleierne kunne gå forbi og se meg idet de passerte.
Jeg var blitt fortalt at jeg måtte opp å gå hver time, circa.
Det gjorde jeg, uten problemer.
Jeg ble fort trøtt, og var noe ukonsentrert og susete. Men alt i alt var jeg i strålende form.

Jeg skudde på tv med så ikke noe særlig på. Det var mer for å ha litt lyd. Jeg tok et par telefoner og sendte noen smser, og døset videre. Jeg drakk vann, og kjente at det skule lite til før det kjentes ut som at det stoppet seg i bringa.
Jeg drakk så mye jeg orket.

Utover ettermiddagen og kvelden ble min urin (pardon my French) mørkere, og mørkere enn jeg liker, så jeg sa ifra til en pleier. De satte da drypp på meg over natta. Jeg hadde ikke fått i meg mer enn ca 1 liter næring dag 1. Og første dag var jo fremmøtet på fastende mage, så operasjon, så kroppen hadde fått litt lite væske.
Dagen etter føltes også kroppen bedre, siden jeg hadde fått intravenøs væske.

Jeg husker ikke om jeg sov i sykehuskjolen første natta eller om jeg tok på pysj. Tror jaggu jeg tok på pysj og syns det var gromt.
Senga hadde hevet hodedel, slik at det var behagelig, og jeg sov godt-ish. Jeg var våken noen ganger, men hadde ingen smerter. Jeg fikk smertestillende etc kl 0700, 1700 og 2300. Det holdt for meg.
Så var det natta på opersasjonesdagen.

fredag 9. desember 2011

D-day minus 2

Etter en ny, lang arbeidsuke er jeg endelig hjemme. Idag er nest siste kveld hjemme før operasjon.
Jeg gruer ikke, jeg gleder meg ikke, men jeg gleder meg til fremtiden.
Mitt fokus er ikke alle begrensninger som ligger i mitt valg å gjennomføre en gastric sleeve, men mer alle mulighetene dette gir meg.

Jeg kan gjøre alt jeg vil!
Jeg gleder meg til våren og joggeturer ute!

lørdag 3. desember 2011

Min første blogmelding

Hei!

Denne bloggen er mer en test enn noen annet. Jeg håper jeg kan informere og more dere, og kanksje kjede dere også. Men, vi får se hvor dette tar oss.

Idag har jeg en fredfull, deilig søndag hjemme. Jeg har startet å julifisere hjemmet, og jeg har forbereder powershopping på IKEA.

Mest av alt går tankeprosessen mest på forestående gastric sleeve operasjon 12 desember og fremtiden.

Du er velkommen til å bli med på turen!